Hva er talg

Talg 1 talg fett 2 talg engelsk 3 talgkjertel 4 Talg er fettstoff på huden som i hovedsak produseres av talgkjertler. Mengden av talg på huden varierer betydelig fra hudområde til hudområde og fra individ til individ. Hovedkomponentene i talgen er squalener, det vil si umettet hydrokarbon som utgjør et mellomtrinn i kolesterolsyntesen, forestrede fettsyrer og triglyserider. 5 Talg er vanligvis blandet med lipider fra hudceller og svette i hårsekkelen, ettersom follikkelen fylles opp, presses talgen til overflaten og spres over huden og skaper et vanntett lag. Hormoner Talg-produksjon er kontrollert av hormoner i kroppen. 6 Talg er bearbeidet fett fra storfe og får (ister). I motsetning til ister kan talg oppbevares lenge uten å være nedkjølt, forutsatt at den er oppbevart i en lufttett beholder for å hindre oksidering. Ved oksidering/harskning dannes bl.a. smørsyre med en kraftig gulfarge og besk smak. 7 Hva er en talgpropp? En plugg kan skyldes for mye talgproduksjon, eller døde hudceller som blokkerer talg fra å nå overflaten. En talgpropp kan se ut som en liten kul under overflaten av huden, eller den kan stikke ut gjennom huden som et sandkorn. 8 Talg er fettstoff på huden som i hovedsak produseres av talgkjertler. 9 Mettet fett 50 g. 10 Talgkjertel, glandula sebacea, er en kjertel i lærhuden, som produserer talg. Talgkjertler finnes overalt på huden med unntak av håndflater, fotsåler og fotrygger. Talgkjertlene munner ut i øvre del av hårsekkene. Den tetteste forekomsten av talgkjertler finner man i ansikt og hodebunn der tettheten kan komme opp mot per. 12