Hvor mye klippfisk pr person i bacalao

bacalao finckenhagen 1 bacalao oppskrift dybvik 2 bacalao oppskrift lofoten 3 bacalao i ovn 4 Medlem 4,1k 5 Kjønn: Mann #2 Skrevet oktober Jeg antar du skal koke av typen rød "Kristiansundbacalao) med poteter, løk tomatpure, etc. Du trenger to g pakninger, av den typen som skal vannes ut før bruk. (Ikke kjøp ferdig utvannet, det er bare dyrt vann). 5 Klippfisk Medium Gryte Over 60 min Bacalao til mange Enten du er på hytten eller i byen, har vennelag eller familiefest: Når du lager mat til mange er denne oppskriften på bacalao en garantert suksess. Enkelt er det også! Porsjoner + - kg klippfisk, utvannet og renset 1 kg potet 3 stk gule løker 2 stk paprika, rød 1 stk chili, rød. 6 0,5 stk rød chili 2 stk løk i ringer 2 bokser hermetiske cherrytomater evt andre hermetiske tomater 2 ss tomatpuré 0,5 dl vann g poteter (kokefaste) g klippfisk. 7 Flere varianter av bacalao. Tips: Du kan finne ferdig utvannet klippfisk i butikken, men hvis du skal vanne den ut selv bør den ligge i ett døgn hvor du skifter vannet et par ganger. Du kan gjerne ha hele bacalaogryten i ovnen på grader i ca 2 timer, da er du sikker på at den ikke svir seg i bunnen. 8 Man kan også få kjøpt ferdig utvannet klippfisk i velassorterte butikker. 9 Renset KLIPPFISK fri for skinn og ben klar for utvanning og tilberedning. 10