Kinesiske koteletter

fløtesaus til koteletter 1 koteletter dampovn 2 braiserte koteletter 3 koteletter av svin 4 Ingredienser: Se næringsberegning Opskrift: Koteletterne vendes i mel tilsat paprika, salt og peber. Brunes i olie og lægges i et ildfast fad. Æblerne rives groft, løgene skæres i skiver og brunes og anbringes sammen med de revne æbler ovenpå koteletterne. Bananerne flækkes og ristes og lægges øverst. 5 Koteletter: Læg koteletterne i en kraftig plastpose og hæld marinaden ved. Sørg for at marinaden dækker kødet og luk posen. Mariner kødet timer i køleskab. Lad koteletterne dryppe af i en sigte og hæld marinaden ud. Dup kødet med køkkenrulle og pensl med sesamolie. 6 Kjøtt Asia Kina middag for to til tre: gr svinefilet i tykke skiver, banket ut til flate små "koteletter" fire spiseskjeer lys soyasaus (kinesisk eller japansk soya kan brukes) + tre episeskjeer til under steking) to spiseskjeer sesamolje en teskje hvitt pepper tre spiseskjeer maisenna fem til syv snittede vårløk. 7 Brun koteletterne i en varm wok med olie ½ min. på hver side og tag dem op. Steg nu grønsagerne i wokken min. Rør bouillon sammen med majsstivelse og østerssovs og hæld det i wokken. Kog retten igennem, smag til med salt og peber og læg koteletterne i. Lad retten simre min. og servér med kogte ris. Tilmeld dig her. 8 Slik gjør du det: Brun kotelettene i panna med olje, salt og pepper. 9 Det kinesiske kjøkken og svinekjøtt er en god match og her kommer det en rett som er lett å lage til hjemme på en vanlig hverdag. 10 5 sjampinjonger 1 stor gul løk 5 ss ketchup (sukkerfri) 3 dl fløte Salt Pepper Slik gjør du det: Brun kotelettene i panna med olje, salt og pepper. Stek i form i ovnen på °c i minst 3 timer. Vend kotelettene av og til. Du kan også steke kotelettene i bare stekepanna, men de blir ofte tørrere. Stek de på middels varme i omtrent 10 minutter. 11 Kinesiske koteletter i fad. Fredag, februar af Redaktion. Lækre asiatisk-inspirerede koteletter i fad. (4 pers.) 10 min. + 25 min. i ovnen. 4 fadkoteletter. 12